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芥菜怎样吃

蔬菜仍是咱们日子中必不可少的一种食物,蔬菜不只健康,并且养分非常丰厚,常吃不只可以弥补咱们身体所需的体能,还能全方位的进步身体的,养分,进步免疫力,而钙物质是人生长过程中,必不可少的一种物质。

芥菜怎样做好

今天和咱们共享的这道菜,它的含钙量非常丰厚,是牛肉的30倍,并且价格还很廉价,五块钱就能买一大堆,他便是芥菜,咱们一同来看看他的做法吧!

芥菜吃了好吗

预备的辅料有食盐大蒜食用油,白醋,芥菜清洗洁净,切成小段,在热锅中焯半分钟的水,这一步是为了更好地溶解芥菜中的草酸,便于更好的吸收钙物质,大蒜拍扁,预备一只小碗,放入一勺酱油和1/4勺白醋,拌和均匀后放一旁备用,这一步可以进步菜的幽香程度。

起锅烧油,先放入大蒜和少量辣椒爆香,最终把芥菜倒入,开大火,快速翻炒,参加适量的食用盐,倒入调好的酱汁,翻炒15秒即可出锅,咱们有空做,来试试吧!

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